INCONTRA LE BUFALE
Conosci da vicino le maestose bufale mediterranee italiane, la loro vita, l'attenzione e la cura che il loro allevamento richiede
Visitare l’azienda e capirne il funzionamento, esplorare la sala di mungitura, vedere le bufale tuffarsi in piscina, sono sicuramente esperienze interessanti. Ma nulla può competere con la gioia di avvicinare in piena sicurezza i nostri bellissimi animali, guardarli da vicino, poter sentire il loro respiro.
E se incontri il nostro Scrub, regalagli una carezza: ne sarà felice!
ALLATTA IL VITELLINO
Offri il latte ai vitellini e prova l'emozione di nutrire la vita che sboccia
Teneri cuccioli che hanno fame di vita: un'emozione unica che non devi assolutamente perderti! Dare il biberon e accarezzare le tenere corna appena spuntate, coccolare un cucciolo di appena pochi giorni di vita, tante emozioni indimenticabili!
FAI LA MOZZARELLA
Impara i gesti e i segreti del casaro, un mestiere antico che si tramanda di padre in figlio, e crea la mozzarella con le tue mani
Scopri il patrimonio di tecniche, di conoscenze, di passione, che dà vita alla celebre mozzarella di bufala d.o.p.. Mettiti in gioco!!! Lavora il latte e “mozza” con le tue mani la pasta per fare la mozzarella di bufala.
GUSTA LE NOSTRE DELIZIE
Un'esperienza completa, in tutti i sensi!
Dopo una giornata così intensa di emozioni, in un’elegante e confortevole sala di un antico mulino, potrai accomodarti a tavola e gustare la nostra mozzarella di bufala d.o.p. e tanti altri prodotti prelibati come il gelato fatto con il latte di bufala.